2024-04-11
แม้ว่าเครื่องทำวาฟเฟิลและกระทะอบไฟฟ้าเป็นทั้งเครื่องใช้ในครัวขนาดเล็กที่ใช้ทำวาฟเฟิล ซึ่งมีความแตกต่างทั้งในด้านดีไซน์ ฟังก์ชัน และวัตถุประสงค์
การออกแบบและรูปลักษณ์:
Aเครื่องทำวาฟเฟิลมักจะมีแผ่นเหล็กหล่อสองแผ่น คล้ายแหนบ สำหรับจับแป้งและให้ความร้อนสำหรับการอบ การออกแบบเครื่องจักรประเภทนี้มักมีความซับซ้อนเนื่องจากแผ่นเหล็กหล่อสองแผ่นต้องสามารถปิดติดกันได้โดยไม่ติดกัน
โดยทั่วไปกระทะไฟฟ้าจะมีลักษณะคล้ายกระทะ คล้ายกับกระทะแบบดั้งเดิม แต่มีก้นหม้อที่ทำความร้อนได้และควบคุมอุณหภูมิได้ การออกแบบกระทะอบไฟฟ้านั้นค่อนข้างง่ายเนื่องจากต้องใช้เพียงกระทะและตัวทำความร้อนเท่านั้น
ทำอาหาร:
เครื่องทำวาฟเฟิลส่วนใหญ่ใช้ในการทำวาฟเฟิล ซึ่งเป็นของว่างแบบดั้งเดิมที่มีต้นกำเนิดมาจากเบลเยียม เป็นแพนเค้กรูปทรงตารางที่สามารถสอดไส้ผลไม้ ครีม หรือช็อคโกแลตได้หลากหลาย
กระทะอบไฟฟ้ามักจะใช้ทำแพนเค้กได้หลากหลาย เช่น แพนเค้ก แพนเค้ก ไข่เจียว ฯลฯ มีความหลากหลายมากกว่าและสามารถใช้เตรียมอาหารประเภทต่างๆ ตามรสนิยมส่วนตัวได้
วิธีใช้:
เครื่องทำวาฟเฟิลมักจะต้องอุ่นและอบหลังจากเติมแป้งแล้ว โดยปกติจะใช้เวลาอบพอสมควรจึงจะเสร็จสิ้นกระบวนการทำทั้งหมด
สามารถใช้ถาดอบไฟฟ้าได้โดยตรง เพียงเทแป้งลงในกระทะแล้วควบคุมอุณหภูมิและเวลาในการปรุงอาหารตามต้องการ ความเร็วในการปรุงอาหารมักจะเร็วกว่า
การทำความสะอาดและบำรุงรักษา:
เนื่องจากเครื่องทำวาฟเฟิลมีแผ่นเหล็กหล่อสองแผ่น การทำความสะอาดจึงค่อนข้างซับซ้อน และจำเป็นต้องระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บ และอย่าให้สารเคลือบกันติดเสียหาย
กระทะอบไฟฟ้ามักจะมีพื้นผิวเคลือบสารกันติด ซึ่งค่อนข้างทำความสะอาดง่าย คุณสามารถเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ ได้ แต่คุณต้องระวังเพื่อไม่ให้เกิดรอยขีดข่วนบนสารเคลือบ