2025-05-12
กระบวนการทำความสะอาดของเตาย่างพานินี่มีความสัมพันธ์อย่างมากกับโครงสร้างการนำความร้อนและเทคโนโลยีการบำบัดพื้นผิว คุณสมบัติหลักของอุปกรณ์ทำอาหารประเภทนี้คือกลไกการควบคุมความเฉื่อยทางความร้อนของแผ่นทำความร้อนสองด้านและพื้นผิวสารตั้งต้นอลูมิเนียมของมันมักจะถูกปกคลุมด้วยการเคลือบคอมโพสิตแบบหลายชั้นเพื่อให้ได้เอฟเฟกต์ที่ไม่ติด กระบวนการทำความสะอาดจะต้องคำนึงถึงทั้งการป้องกันการเคลือบและการกำจัดคาร์ไบด์ที่เหลืออยู่อย่างละเอียด ก่อนการทำงานจำเป็นต้องรออุณหภูมิของเตาย่างพานินี่ถาดอบเพื่อลดลงใต้จุดเปลี่ยนเฟสวัสดุเพื่อหลีกเลี่ยงการขยายตัวของรอยแตกขนาดเล็กที่เกิดจากการระบายความร้อนอย่างกะทันหัน
การกำจัดสารตกค้างอินทรีย์ที่เหลืออยู่ในเตาย่างพานินี่ขึ้นอยู่กับหลักการของการควบคุมพลังงานที่ปราศจากพื้นผิว โมเลกุลขั้วโลกของผงซักฟอกที่เป็นกลางสามารถทำให้แรง Van der Waals อ่อนแอลงระหว่างคาร์ไบด์และการเคลือบ ความแข็งของเครื่องมือทำความสะอาดจะต้องต่ำกว่าค่าสเกล MOHS ของการเคลือบและทิศทางการขัดผิวของวัสดุไมโครไฟเบอร์ควรขนานกับพื้นผิวตาข่ายโลหะ สำหรับจาระบีที่แทรกซึมเข้าไปในโครงสร้าง microporous ความเป็นด่างที่อ่อนแอของสารละลายเบกกิ้งโซดาสามารถใช้เพื่อให้เกิดการสลายตัวของปฏิกิริยา saponification
คู่มือน้ำมันร่องบนขอบของเตาย่างพานินี่จำเป็นต้องทำความสะอาดด้วยขูดรูปตัว L รูปตัว L ตามเส้นทางไดนามิกของของเหลวเพื่อหลีกเลี่ยงความเข้มข้นของความเครียดเชิงกล ในการลบเศษอาหารออกจากบานพับอุปกรณ์ล็อคเชิงกลจะต้องปล่อยออกมาและต้องใช้อากาศอัดเพื่อเป่าด้วยการเจาะเส้นเลือดฝอยของตัวทำละลายแรงตึงผิวต่ำ หลังจากทำความสะอาดการออกซิเดชั่นการเคลือบที่เกิดจากการให้ความร้อนด้วยอินฟราเรดจะต้องหลีกเลี่ยงในระหว่างขั้นตอนการอบแห้ง
เพื่อทำความสะอาดฐานของเตาย่างพานินี่โมดูลแหล่งจ่ายไฟจะต้องถูกตัดการเชื่อมต่อและละอองลอยในกระจังหน้ากระจายความร้อนจะต้องได้รับการรักษาโดยใช้วิธีการกำจัดฝุ่นแห้ง